Sedikit Info Seputar
Resep Dan Bumbu Sop Buntut Sapi Spesial - Masakan Indonesia
Terbaru 2017
- Hay gaes kali ini team Belajar Modif Game Android, kali ini akan membahas artikel dengan judul Resep Dan Bumbu Sop Buntut Sapi Spesial - Masakan Indonesia, kami selaku Team Belajar Modif Game Android telah mempersiapkan artikel ini untuk sobat sobat yang menyukai Belajar Modif Game Android. semoga isi postingan tentang
Artikel Aneka Sop,
Artikel Resep Bakso,
Artikel Resep Nusantara, yang saya posting kali ini dapat dipahami dengan mudah serta memberi manfa'at bagi kalian semua, walaupun tidak sempurna setidaknya artikel kami memberi sedikit informasi kepada kalian semua. ok langsung simak aja sob
Judul:
Berbagi Info Seputar
Resep Dan Bumbu Sop Buntut Sapi Spesial - Masakan Indonesia
Terbaru
link: Resep Dan Bumbu Sop Buntut Sapi Spesial - Masakan Indonesia
Berbagi Resep Dan Bumbu Sop Buntut Sapi Spesial - Masakan Indonesia Terbaru dan Terlengkap 2017
Untuk membuat sop buntut tidak begitu sulit kok, bumbu masakan yang digunakan juga tidak terlalu banyak dan ribet. Sehingga pembaca semua bisa langsung mencoba dan mempraktekan resep sop buntut ini di rumah..
Bahan:
- 500 gram buntut sapi, dipotong kecil-kecil dan direbus
- 6 buah sosis sapi, potong 2 cm, bentuk kembang
- 1 liter air bersih
- 100 gram kacang merah, rebus
- 3 siung bawang putih, haluskan
- 1 bawang bombay, potong kotak
- 1 buah tomat ukuran besar, dipotong-potong
- 2 iris jahe, dimemarkan
- 2 buah wortel, bentuk kembang
- 2 tangkai daun bawang, dipotong-potong
- 2 tangkai seledri, dipotong-potong
- 2 butir cengkeh
- ½ sendok teh bubuk biji pala
- 50 gram kacang polong
- garam dan merica secukupnya
Cara Membuat Sop Buntut:
- Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai aroma menjadi harum.
- Tuangkan tumisan bumbu tadi ke dalam rebusan buntut. Sebelumnya kaldu diukur terlebih dahulu. Tambahkan air sampai seluruh kaldu berjumlah 2 liter
- Masukkan wortel, irisan daun bawang, irisan daun seledri, irisan tomat, cengkeh, garam, merica, dan bubuk biji pala.
- Setelah wortel setengah matang, masukkkan kacang merah rebus, sosis. Sebelum diangkat, masukkan kacang polong. Biarkan sesaat lalu angkat.
- Sop selesai dimasak
@Untuk 6 porsi
Untuk jenis sop ini ternyata memiliki banyak varian olahan lho, Ada yang sop buntut sapi, sop buntut kambing, sop buntut kerbau dan lain lain, dan ternyata sop ini juga banyak di hidangkan di restauran / resto juga lho...
